프라그 마틱 슬롯는 7월에 발효 버터를 판매하기 시작했습니다

―프라그 마틱 슬롯는 벨기에의 Pur Natur와 기술 협력을 통해 우유와 버터를 생산 및 판매하기 시작했습니다 ―

카네카 주식회사
2018년 7월 27일

카네카 주식회사(본사:도쿄도 미나토구, 사장: 카도쿠라 마모루)는 7월부터 제과 및 빵용 상업용 발효 버터 '제품명: 가나카 발효 무염 버터'를 판매하기 시작했습니다 카네카는 홋카이도 에니와에 있는 자체 공장에서 크림을 천천히 발효시켜 신선하고 우유맛이 나는 버터를 만들었습니다 고품질의 우유를 홋카이도의 낙농가로부터 조달하여 비즈니스 파트너인 Pur Natur Invest BVBA(본사: 벨기에 Kruishoutem, 사장: Marc Verhamme, 이하 “Pur Natur”)가 보유한 유럽 전통 방식(churn method)으로 천연 버터로 가공합니다 카네카도 일반 소비자를 대상으로 하는 일본 내 유기농 제품 수요 확대에 부응하기 위해 지난 7월 푸르나투르(Pur Natur) 그룹사인 버터레이 푸르나투르(Butterei Pur Natur)로부터 유럽 BIO 인증을 받은 유기농 발효버터 '제품명: PUR NATUR 유기농 발효 무염버터' 수입판매를 시작했다 이들 제품은 7월 31일 후쿠오카 컨벤션센터를 시작으로 도쿄, 오사카, 삿포로에서 열리는 '가네카 그룹 푸드 페스타 2018'에서 소개될 예정이다 카네카는 지난 4월부터 마시는 우유를 판매하기 시작한 '빵을 좋아하는 우유'와 함께 푸르나투르의 기술과 푸르나투르에서 수입한 상품을 통해 홋카이도의 좋은 우유로 생산된 유제품 판매를 확대할 예정이다 프라그 마틱 슬롯는 또한 5년 내에 이 사업에서 200억 엔의 매출을 목표로 유제품을 생산하기 위해 홋카이도에 본격적인 공장을 건설하는 것을 고려하고 있습니다

  1. 휘젓기 방법: 우유에서 분리된 크림을 버터 휘젓기로 저어서 버터를 만드는 전통적인 방법입니다
  2. BIO 인증: EU 유기농업 규정에서 엄격히 규정한 기준을 만족하는 제품을 인증하는 유기농 인증 제도입니다
<카네카 발효 버터>
  • 제품명: 프라그 마틱 슬롯 발효 무염 버터
  • 무게: 450g
  • 특징: 푸르나투르(Pur Natur) 방식으로 만든 향긋하고 신선한 우유맛 버터
  • 보관: 냉장고에 보관
  • 제작자: 무료 슬롯 사이트
  • 판매자: 프라그 마틱 슬롯 Foods Corporation

    <PUR NATUR 유기농 발효 버터>

  • 제품명: PUR NATUR 유기농 발효 무염 버터
  • 무게 : 200g
  • 특징: 유럽 BIO 인증을 받은 유기농 발효 버터
  • 보관: 냉장고에 보관
  • 수입자: 프라그 마틱 슬롯 Foods Corporation

 

상품문의 : 가네카식품주식회사 0120-97-1207 (평일 10:00-17:00)